對于有衛(wèi)生級要求的儲罐,日常清潔和維護至關(guān)重要,以下是具體的方法和要點:
日常清潔
- 清潔頻率
- 一般來說,用于食品、制藥等行業(yè)的衛(wèi)生級儲罐,應(yīng)根據(jù)使用情況和儲存物料的特性確定清潔頻率。通常至少每周進行一次全面清潔,如果儲存的是易滋生微生物的物料或使用頻繁,可能需要每天或每幾天進行一次清潔。
- 清潔方法
- 排空與沖洗:首先將儲罐內(nèi)的物料排空,然后用清水進行沖洗。沖洗時應(yīng)確保水流能夠到達儲罐的各個角落,可采用頂部噴淋或底部沖洗等方式,以去除罐內(nèi)殘留的物料和雜質(zhì)。
- 化學(xué)清洗:根據(jù)儲罐內(nèi)殘留物質(zhì)的性質(zhì),選擇合適的化學(xué)清洗劑。例如,對于油脂類污漬,可使用堿性清洗劑;對于水垢等無機污漬,可使用酸性清洗劑。將清洗劑配制成一定濃度的溶液,注入儲罐內(nèi),浸泡一段時間后,啟動攪拌裝置或使用清洗球進行循環(huán)清洗,以增強清洗效果。
- 消毒處理:消毒是保證衛(wèi)生級儲罐符合衛(wèi)生標準的關(guān)鍵步驟。常用的消毒方法有化學(xué)消毒和物理消毒。化學(xué)消毒可使用過氧化氫、次氯酸鈉等消毒劑,將消毒劑溶液注入儲罐,保持一定的接觸時間后,再用清水沖洗干凈。物理消毒可采用紫外線消毒或高溫蒸汽消毒,紫外線消毒適用于對溫度敏感的物料儲罐,高溫蒸汽消毒則適用于能夠承受高溫的儲罐,一般在121℃左右保持15-30分鐘。
- 清潔死角:特別要注意對儲罐的死角部位,如罐頂、罐底、進料口、出料口、液位計接口等進行仔細清潔。這些部位容易積聚污垢和微生物,可使用專門的清潔工具,如長柄刷、高壓水槍等進行清理。
日常維護
- 外觀檢查
- 每天或定期檢查儲罐的外觀,查看罐體是否有腐蝕、變形、裂縫等異常情況。對于不銹鋼儲罐,要注意觀察表面是否有銹斑,如有銹斑應(yīng)及時進行處理,可使用不銹鋼專用除銹劑進行擦拭。
- 部件檢查
- 檢查閥門:檢查閥門的密封性、靈活性和開啟度。確保閥門無泄漏,開關(guān)操作順暢。對于衛(wèi)生級閥門,還需檢查閥門的清潔度和消毒情況,定期對閥門進行拆卸清洗和消毒。
- 檢查管道:檢查管道連接部位是否有松動、泄漏現(xiàn)象,管道表面是否有腐蝕、磨損等問題。對于輸送有腐蝕性物料的管道,要重點檢查防腐涂層是否完好,如有破損應(yīng)及時修復(fù)。
- 檢查儀表:對儲罐上的液位計、溫度計、壓力計等儀表進行定期校準和檢查,確保儀表顯示準確、功能正常。如發(fā)現(xiàn)儀表故障,應(yīng)及時維修或更換。
- 密封維護
- 檢查儲罐的密封件,如罐蓋密封墊、人孔密封墊等,確保密封件無老化、變形、損壞等情況。如有密封件損壞,應(yīng)及時更換,以保證儲罐的密封性,防止外界污染物進入罐內(nèi)。
- 環(huán)境維護
- 保持儲罐周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期清理儲罐周圍的雜物、灰塵和積水。避免在儲罐附近堆放易燃易爆、有毒有害物品,確保儲罐周圍有良好的通風(fēng)條件。
每次清潔和維護后,都要做好相應(yīng)的記錄,包括清潔時間、清潔方法、使用的清潔劑和消毒劑、維護檢查的內(nèi)容和結(jié)果等,以便于追溯和管理。